Focaccina aux Olives

Petit pain à base de pâte à pizza cuit au four, garnie d'olives et de tomates cerises. Aromatisée à l'huile d'ail et origan.

Focaccina Nature

Petit pain à base de pâte à pizza cuit au four.

Antipasti Bruschetta

Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail.

Antipasti Grana Padano D.O.P.

Verrine de Grana Padano D.O.P.

Antipasti Jambon Cru

Verrine de jambon de Parme D.O.P.

Antipasti Olives Vertes

Verrine d'olives vertes italiennes.

Antipasti Pain à l'Ail

Tranches de pain aillées, gratinées avec la Mozzarella.

Antipasti Salami

Verrine de salami de Napoli.

Caprese

Tomates cerises avec de la Mozzarella di Buffala, du basilic et de la roquette. Servie avec focaccina nature.

Caprese Burrata

Burrata crémeuse, pesto au basilic fait maison et pignons de pin grillés avec des tomates cerises et de la roquette. Servie avec une focaccina nature.

Piatto Antipasti Grande

Jambon cru italien, Salami di Napoli, Grana Padano D.O.P., légumes grillés, champignons frais, olives vertes, pesto au basilic et Mozzarella di Buffala.

Piatto Antipasti Piccolo

Jambon cru italien, Grana Padano D.O.P., légumes grillés, champignons frais, olives vertes, pesto au basilic et 1/2 Mozzarella di Buffala.

Salade Fraîche

Mélange de salades, carottes et de tomates cerises.

Soupe de Courge

Onctueuse et crémeuse, garnie d'huile de courge et ces graines. 30cl

Soupe de Tomate

Soupe de tomates. 30cl

1/2 POULET à la broche

1/2 Poulet*, pommes de terre cuites au four, tomates cerises confites et la salade verte. *(poulet Suisse)

Pasta Cacciatore

Une recette de pâtes avec émincé de cerf minute déglacé au vin rouge, mijoté dans un fond de gibier, agrémentées de lardons de la région, marrons glacés, mélange de champignons frais et chanterelles sautés, petits oignons blanc, pois mange tout et crème entière. Garnies de sa poire et confiture d’airelles.

Gnocchi Di Zucca Y Burrata

Gnocchi maison dans une sauce crème à la courge avec des oignons verts sautés, dès de courge, romarin et Grana Padano D.O.P. . Servie avec la burrata crémeuse, un filet de l'huile de courge et les graines de courge grillées.

Insalata Autonnale

Sur une salade mélangée avec tomates cerises, cubes de courges légèrement caramélisées au sirop d’agave, figues fraiches, croûtons de pain ciabatta grillés à l'ail et origan, fromage de chèvre. Le tout parsemé de mélange de graines.

Pasata Con Crema Di Pistacchio, Pancetta Grigliata E Scamorza

Une recette de pasta originale avec une sauce crémeuse au pesto de basilic et de pistache agrémentée de lardons fin grillés, oignons balsamique et scamorza fumée. Parsemé avec des pistaches concassées.

Pizza Alla Zucca Burrata E Pancetta Grigliata

Une délicieuse pizza recouverte de sauce crème à la courge et mozzarella. Garnie de cubes de courge cuite et lardons fin grillés . Servie avec une burrata crémeuse.

Risotto Di Zucca E Funghi

Notre risotto dans une sauce crème à la courge, oignons, dès de courge, cébette, mélange de champignons avec des chanterelles sautées, romarin, vin blanc et Grana Padano D.O.P., assaisonné avec l'huile de courge, parsemé avec les graines de courge grillées.

Soupe de Courge

Onctueuse et crémeuse, garnie d'huile de courge et ces graines. 30cl

Insalata Césare

Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons maison et du Grana Padano D.O.P.

Insalata Greek

Mélange de salades, fêta, concombres, tomates cerises, olives noires, câpres et oignons rouges.

Insalata Mista Della Casa

Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébettes, concombres, poivrons et Grana Padano D.O.P.

Insalata Niçoise

Mélange de salades, thon, olives noires, tomates cerises, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites et oeuf dur.

Insalata Panino

Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P. et figues.

Insalata Terre & Mer

Mélange de salades, cébettes, légumes grillés, tomates cerises avec les dés de filet de bœuf, les crevettes et du Grana Padano D.O.P.

Salade Fraîche

Mélange de salades, carottes et de tomates cerises.

Pasta Aglio E Olio

Ail frais dans de l'huile d'olive avec du piment et du persil.

Pasta All'Arrabbiata

Sauce tomate épicée faite maison et oignons.

Pasta Burrata

Sauce légère au pesto basilic fait maison, oignons caramélisés, pignons de pin grillés avec des tomates cerises et burrata crémeuse.

Pasta Crema Di Avocado

Crème d'avocat fait maison avec du basilic frais et une pointe de citron vert. Plat accompagné d'oignons blancs, de poivrons, garni de roquette.

Pasta Crema Di Funghi

Mélange de champignons frais, oignons, vin blanc et crème.

Pasta Pesto Basilico

Pesto de basilic fait maison avec des pignons de pin grillés et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Pesto Rosso

Pesto à la tomate fait maison, tomates fraîches avec pignons de pin grillés et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Pomodoro

Sauce tomate fait maison et oignons.

Pasta Pomodoro E Mozzarella

Sauce tomate fait maison, oignons et mozzarella.

Pasta Ratatouille

Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate fait maison.

Pasta Carbonara Salmone

Saumon frais et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du persil et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Salmone Thaï

Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï fait maison accompagnés d'oignons verts et d'huile de gingembre. Le tout parsemé de grains de sésame noir.

Pasta Scampi

Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches. Plat servi avec une sauce tomate fait maison.

Pasta Scampi E Spinaci

Crevettes sautées, oignons, pesto de basilic fait maison, tomates cerises, crème et Grana Padano D.O.P. mélangé à de jeunes pousses d'épinards.

Pasta Bolognese (100% PUR BOEUF)

Ragoût italien de bœuf avec des oignons, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison.

Pasta Carbonara

Lardons et oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil.

Pasta Chicken Alfredo

Poulet, mélange de champignons frais et d'oignons dans une sauce crémeuse avec un jaune d'œuf et du Grana Padano D.O.P.

Pasta Filetto Di Manzo E Rucola

Filet de bœuf tendre, champignons et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette.

Pasta Pollo Piccante

Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d'orange et de piment.

Lasagnes Al Forno

Boeuf, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.

Lasagnes Al Salmone

Saumon, épinards, sauce béchamel et Mozzarella gratinée. Servie avec une salade d'accompagnement.

Risotto Con Speck

Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands, des carottes et des tomates séchées.

Risotto Crema di Funghi

Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, du persil, de la crème et du vin blanc avec du Grana Padano D.O.P.

Risotto Gorgonzola E Mele Con Noci

Gorgonzola fondant, des oignons, de la crème et du vin blanc avec des pommes croquantes, des noix concassées et du Grana Padano D.O.P.

Risotto Scampi

Crevettes sautées, oignons, tomates cerises, Grana Padano D.O.P. dans sauce tomate et vin blanc avec notre pesto fait maison.

Pizza Bruschetta

Tomates marinées dans un mélange d'huile d'olive et d'ail, de la roquette et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Burrata

Burrata crémeuse, sauce tomate fait maison et Mozzarella, garnie de tomates cerises assaisonnée d’huile d’olive.

Pizza Funghi

Champignons frais, sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Margherita

Notre sauce tomate fait maison garnie de Mozzarella.

Pizza Pesto Con Spinaci

Epinards frais et tomates marinées sur notre créme de pesto fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Quattro Formaggi dell'Alpe

Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., scamorza (fromage fumé), tomates mi- séchées, figues, roquette et Mozzarella.

Pizza Rucola

Roquette fraîche et du Grana Padano D.O.P. sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Verdure

Légumes grillés maison, champignons frais sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.

Pizza Scampi E Rucola

Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Siciliana

Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Tonno

Thon et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza BBQ Chicken

Blancs de poulet marinés et grillés servis sur une sauce barbecue avec des tomates marinées à l'huile d'olive extra vierge et de l'ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre.

Pizza Calzone

Salami épicé, jambon et champignons frais sur sauce tomate fait maison et Mozzarella dans une pizza en forme de chausson.

Pizza Capricciosa

Jambon d'épaule, champignons frais, artichauts marinés et olives noires sur notre sauce tomate fait maison et de la Mozzarella.

Pizza Crudo

Jambon italien et Grana Padano D.O.P. sur sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Dell'Oriente

Merguez (boeuf + agneau) et légumes grillés, une pincée de ras-el-honout sur notre sauce tomate avec de la Mozzarella.

Pizza Diavolo

Salami épicé, poivrons et oignons rouges sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Perla

Pizza en forme de coquillage, garnie de Mozzarella di Buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien. (servi tiède)

Pizza Prosciutto e Funghi

Jambon d'épaule et champignons frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Salame

Salami italien sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Salame Piquant

Salami italien piquant sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Pizza Tropicale

Jambon d'épaule italien et ananas frais sur notre sauce tomate fait maison et Mozzarella.

Cannolo Siciliana

Crème de ricotta, pépites de chocolat et pistache.

Cheesecake

Gâteau au fromage crémeux à base de vanille et citron.

Crazy Chocolate

Gâteau au chocolat fait maison.

Mousse au chocolat

Faite maison.

Panna cotta

Crème vanillée avec coulis aux fruits de saison

Pasticceria

Pâtisserie italienne.

Tarte aux Pommes maison

Des pommes fraîches, de la cannelle, une pointe de vanille sur une pâtre brisée maison.

Tiramisu

Dessert italien à base de liqueur, mélange de mascarpone, crème et cacao.

Ice Tea Blueberry

33cl

Ice Tea Honey Green Tea

33cl

Ice Tea Lemon

33cl

Ice Tea Peach

33cl

Ice Tea Peach ZERO

Ice Tea Pomegranate

33cl

Ice Tea Watermelon

33cl

Acqua Panna

Eau minérale plate 50 cl

Coca Cola

50 cl

Coca Cola Zero

50 cl

Fanta Orange

50 cl

Red Bull

25cl

San Pellegrino

Eau minérale gazeuse 50cl

Sprite

33 cl